不能和一起吃，酸辣酱和猪肝相克，一起吃降低营养价值。酸辣酱具有挡辐射、开胃消食、防感冒、帮助消化、降血糖等功效。可用于呕吐、风湿痛、脾胃许寒、胆结石、伤风感冒等症。
酸辣酱每100克热量21千卡。一份酸辣酱350克，热量为74千卡。相当于16分钟所消耗的热量。
和酸辣酱一起吃的食物/和酸辣酱搭配的食物1、酸辣酱：润肤容颜、抗老防衰、健美、明目2、酸辣酱：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用3、酸辣酱：有利于维生素的吸收4、酸辣酱：可防癌抗癌5、酸辣酱：去除羊肉膻味6、酸辣酱：可抗压美容7、酸辣酱：帮助肠胃消化、提高机体免疫力8、酸辣酱：可助消化9、酸辣酱：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用10、酸辣酱：同食促进食欲11、酸辣酱：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用12、酸辣酱：同食可去除羊肉的膻味13、酸辣酱：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用14、酸辣酱：可增进食欲15、酸辣酱：促进胃肠蠕动、有利于营养物质吸收16、酸辣酱：提高人体免疫力、具有开胃、消食、壮阳的作用17、酸辣酱：益智美容、健脑18、酸辣酱：可助消化19、酸辣酱：促进食欲、帮助消化
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所需材料：大白菜半棵、洋葱1个、圆椒1个、虾面即煮酱料1包、柠檬1个、橄榄油适量、胡椒粉适量、盐适量做法步骤：1、大白菜洗好切成条状备用。2、洋葱与圆椒也切成条状。3、柠檬用压榨器压出汁来备用。4、烧热锅倒入适量橄榄油，倒入洋葱大火翻炒。5、加入大白菜一起炒。6、然后再加入圆椒丝一起炒。7、调入少许盐翻炒均匀。8、注入开水大火煮沸。9、待汤烧开之后再转倒入大汤锅里继续煮。10、将酱料包内材料倒入锅里一起煮。11、煮至大白菜软烂为止，放少许盐，胡椒粉。12、最后倒入柠檬汁，略煮片刻即可熄火。