辣椒酱和茄子可以一起吃，一起吃可抗压美容。辣椒酱和茄子这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
辣椒酱具有挡辐射、促消化、促进血液循环、帮助消化、开胃消食等功效。可用于泻痢、脾胃许寒、腹痛、呕吐、伤风感冒等症。
每100克热量129千卡。每100克热量18千卡。一份辣椒酱50克茄子356克，总热量为129千卡。相当于22分钟所消耗的热量。
辣椒酱不能和什么一起吃1、辣椒酱：降低营养价值、破坏维生素C2、辣椒酱：破坏维生素C、降低营养价值3、辣椒酱：影响维生素C吸收4、辣椒酱：降低营养价值、影响维生素C的吸收5、辣椒酱：同食降低营养价值
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所需材料：茄子25克、野芫荽适量、大蒜适量、辣椒酱适量、生抽适量、味精适量做法步骤：1、茄子去茄柄洗净后切成两半。2、把切好的茄子码在盘中蒸熟。3、蒜剁成蒜泥，野芫荽洗净切细。4、把蒜泥和野芫荽放入一个小碗里，加入半匙辣椒酱。5、倒入约一匙的生抽。6、放入两匙水和少许盐、味精搅匀。7、把蒸好放凉的茄子用筷子划成几条。8、把调好的味汁淋在茄子的拌匀即可食用。