怎样处理冻鳝鱼才新鲜

2023-10-25 16:28:00 浏览

此刻越来越多人最先注意在吃食上养生,黄鳝作为水产,刺少肉厚,而且具有很高的药用价值,许多城市把黄鳝拿来泡药酒,那么奈何处置惩罚冻鳝鱼才新鲜呢?

怎样处理冻鳝鱼才新鲜

1、冰箱冷藏解冻:起首将冻鳝鱼提前拿出来,将其置于冰箱的冷藏室中缓慢的解冻,一般需要放置18个小时才能解冻完全,解冻后也可以继续在冰箱中放1-2天,如许能尽量地保持鳝鱼的新鲜。

2、冷水浸泡解冻:假如赶时间的话也可以将冻鳝鱼用密封的保鲜袋包好,将其浸泡在冷水内里举行解冻,每隔一段时间换一次水,使其保持在0摄氏度阁下,如许才能使黄鳝表里都能被解冻完全。

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