肘子就是平时常说的猪腿部的肉，它吃起来肥而不腻，可以用烧、焖、炖、卤等差别的方式来烹调。建造炖肘子都是使用高压锅，由于肘子这种食材极难煮透。那么肘子用平凡锅得炖多久呢？
1、凡是环境下，用平凡锅建造炖肘子的时辰要将肘子放入锅中炖两个小时阁下才行。
2、需要先将购置回来的猪肘子洗濯洁净，再把它和大料、料酒冷水下锅焯水，如许一步首要是为了去除肘子内部的腥味。
3、然后沥干焯好的肘子外貌的水分，将它放入生抽中腌制五分钟阁下入味，末了把处置惩罚好的肘子和其他的质料一路倒入锅中先用大火煮开，再转为小火逐步的炖煮两个小时阁下即可制成一道鲜味的炖肘子。
总的来说，肘子用平凡锅得炖两个小时阁下，详细还需要看肘子的肉质而定。