一口秒鸡翅超级过瘾—可乐鸡翅

2025-03-26 23:10:21 浏览

以前说实话真的不喜欢吃鸡翅,总觉得有股怪味道,心里往外的排斥。不过我这几次做的鸡翅,真的刷新了我对鸡翅的印象,我觉得只要方法找对了,不爱吃的东西也会变得很好吃!

一口秒超级过瘾

辅料:姜蒜适量、白芝麻适量

步骤1、鸡翅划几刀,方便入味,我觉得焯完再划也行,否则不太好洗,个人建议哈!

步骤2、冷水下锅,加姜和料酒去腥。

步骤3、焯好捞出备用。

步骤4、冲洗一下,上面会有浮沫。

步骤5、放油锅中,煎到两面金黄。

步骤6、放姜和蒜炒出香味

步骤7、加适量可乐,没过即可。

步骤8、一勺生抽、一勺老抽调味上色,炖一会,至汤汁减少。

步骤9、加盐、鸡精和十三香。

步骤11、最后撒点白芝麻。

步骤12、一口一个,超级过瘾哈哈!

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