不能和一起吃，大甲芋头和香蕉相克，一起吃会使胃不适，感觉胀痛。大甲芋头具有通便、补中益肝肾、调节中气、益胃健脾、消肿止痛等功效。可用于脘腹胀满、运化无力、胃寒症、大便溏泄、脾气虚弱等症。
大甲芋头每100克热量79千卡。一份大甲芋头350克，热量为277千卡。相当于 35分钟所消耗的热量。
和大甲芋头一起吃的食物/和大甲芋头搭配的食物1、大甲芋头：具有益气补中，通便的作用。2、大甲芋头：养血补血3、大甲芋头：养血补血4、大甲芋头：可养胃益气5、大甲芋头：可辅助治疗脾胃虚弱6、大甲芋头：养血补血7、大甲芋头：可增食欲、补气虚
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所需材料：芋头500公克适量、糖150公克适量、鲜奶150㏄适量、鲜奶油30㏄适量做法步骤：1、芋头去皮、洗净后擦干切成薄片，备用。2、将作法1的芋头片放入电锅中，外锅加入1杯水，按下开关煮至开关跳起，再焖约5分钟。3、取出作法2蒸熟的芋头，压成泥状，再加入糖与鲜奶拌匀，续加入鲜奶油拌匀，分装入模型中，待凉后放入冰冻至结块即可。
川味荷叶粉蒸排骨
红烧狮子头芋头版