食材：豆腐200克、松花蛋2个、小米椒2个、大蒜3瓣、香菜1颗调味料：香油2克、辣椒油2克、盐1克、生抽3克、醋1克、白糖1克
豆腐切小块，放入沸水锅中，煮3分钟，捞出。
松花蛋去壳，切小块，将豆腐、皮蛋，装入盘中。
.碗中放入蒜末、香油、辣椒油、盐、生抽、醋、白糖，拌匀，调成料汁。
将料汁淋在豆腐、皮蛋上。
放入小米椒、香菜点缀即可。
松花蛋拌豆腐松花蛋拌豆腐的做法
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