不能和一起吃，海带菜和葡萄相克，一起吃会影响钙、铁吸收。海带菜具有排铅解毒、增强免疫力、防癌、抗凝血、御寒等功效。可用于糖尿病、冠心病、动脉硬化、甲状腺低下、缺碘等症。
海带菜每100克热量89千卡。一份海带菜350克，热量为312千卡。相当于 78分钟所消耗的热量。
和海带菜一起吃的食物/和海带菜搭配的食物1、海带菜：防治碘不足2、海带菜：可治皮肤瘙痒3、海带菜：可清热滋阴、软坚散结、降血压、降血糖4、海带菜：可治水肿、贫血5、海带菜：促进铁的吸收6、海带菜：可预防甲状腺肿大7、海带菜：血液循环净化血液降低胆固醇8、海带菜：预防碘缺乏9、海带菜：可降血压、降血脂、消肿利湿10、海带菜：防止结石11、海带菜：预防碘缺乏12、海带菜：可益寿养颜13、海带菜：促进铁的吸收14、海带菜：可排毒素、促进营养吸收15、海带菜：预防碘缺乏16、海带菜：防治碘不足