主要食材：腊鸡半只，香菇10个，辅料小红辣椒3个。
1、将用盐腌过的鸡剁块，用水泡半个小时。
2、香菇洗净切成十字块。
3、锅烧热放油，然后放入葱姜蒜煸炒。
5、大火翻炒十分钟，倒入香菇。
6、加半碗水，加入盐，生抽，料酒，胡椒等调料，盖上锅盖小火焖十五分钟。
腌制鸡胸肉应该怎么做
鸡胸肉的做法鸡胸肉怎么腌制
（一）酱油黑椒腌料经典的黑红胡椒口味，谁吃谁知道！
材料：香菜一根切碎，蒜一瓣切碎，蜂蜜10克，柠檬汁10克、橄榄油5克，盐1克
莫名有种墨西哥风的味道，看到香菜你怕了吗？
材料：甜辣酱25克、酱油10克、盐1克
喜欢甜辣味，不能错过它
材料：蜂蜜15克、盐2克、蒜2瓣切碎、芥末5克、黑胡椒适量
材料：酸奶30克、咖喱粉5克、红糖3克、柠檬汁5克、盐少许一点点
材料：耗油10克、酱油5克、料酒3克、淀粉3克、辣椒粉和黑胡椒粉一点
材料：香辣酱20克、酱油10克、生姜粉1克、盐1克
腌制方法：把所有的材料混合拌匀，和鸡胸肉一起放进密实袋腌制就可以啦~可以用刀叉在鸡胸肉上戳几个小洞，可以更加入味，然后切成薄片
1、将用盐腌过的鸡剁块，用水泡半个小时。
2、香菇洗净切成十字块。
3、锅烧热放油，然后放入葱姜蒜煸炒。
5、大火翻炒十分钟，倒入香菇。
6、加半碗水，加入盐，生抽，料酒，胡椒等调料，盖上锅盖小火焖十五分钟。