杭椒和鸡蛋可以一起吃，一起吃有利于维生素的吸收。杭椒和鸡蛋这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
杭椒具有减肥、健胃消食、降血糖、挡辐射、健脾胃等功效。可用于风湿痛、泻痢、脾胃许寒、伤风感冒、冻疮等症。
每100克热量63千卡。每100克热量143千卡。一份杭椒145克鸡蛋69克，总热量为190千卡。相当于24分钟所消耗的热量。
杭椒不能和什么一起吃1、杭椒：同食降低营养价值2、杭椒：降低营养价值、影响维生素c的吸收3、杭椒：破坏维生素C、降低营养价值4、杭椒：降低营养价值、破坏维生素C5、杭椒：影响维生素C吸收
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所需材料：杭椒适量、鸡蛋干适量、猪肉适量、盐适量、生粉适量、生抽适量、食用油适量做法步骤：1、杭椒、鸡蛋干切丝备用；2、猪肉切丝，并用生粉、生抽和油拌匀码味30分钟；3、油锅烧热，倒入适量油，下肉丝炒至变色盛出；4、锅中留余油，下杭椒炒熟，并调入少许盐；5、倒入肉丝和鸡蛋干；6、炒匀调入生抽即可。
白饭杀手-湘味小炒辣子鸡丁