芋头蒸制的时间取决于芋头的个头和蒸锅的，芋头蒸制的时间在20-30分钟之间，以下是一些具体的时间参考：
1、小芋头（直径约5-8厘米）：蒸制时间约为20分钟。
2、中等芋头（直径约8-12厘米）：蒸制时间约为2钟。
3、大芋头（直径超过12厘米）：蒸制时间约为30分钟。
需要注意的是，以上时间仅供参考，实际蒸制时间还需根据芋头的实际情况和蒸锅的火力进行调整。
1、芋头处理：在蒸制前，将芋头洗净，去皮，去皮时，要注意保护手部，可佩戴一次性手套或用刀背刮去表皮。
2、切块：将芋头切成块状，以适合放入蒸锅为宜，块状不宜过大，以免影响蒸制效果。
3、调味：根据个人口味，可在芋头块上撒上适量的食盐、白糖、生抽等调味品。
4、蒸制：将芋头块放入蒸锅中，用大火蒸制，待蒸锅上汽后，转中小火继续蒸制。
5、火候控制：蒸制过程中，注意火候控制，火力过大，容易导致芋头外焦里生；火力过小，则可能蒸制时间过长，影响口感。
6、观察蒸制情况：在蒸制过程中，要时常观察芋头的蒸制情况，当芋头块变得软糯、熟透时，即可关火。
7、捞出装盘：将蒸好的芋头块捞出，放入盘中，可根据个人好，搭配一些调料或配菜，如淋上蜂蜜、撒上葱花等。
1、芋头不宜蒸制时间过长，否则容易导致口感过于软烂，失去原有的风味。
2、芋头不宜与碱性食物（如土豆、红薯等）一起蒸制，以免影响口感。
3、芋头中含有一定的草酸，蒸制前最好去皮，以免影响健康。
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