咸蛋干贝葫子汤怎么做咸蛋干贝葫子汤的做法

2023-08-09 01:12:45 浏览

食材:葫子300克、生咸蛋2个、干贝5克、姜1克。调味食用油7克、鸡精2克、胡椒粉2克。

咸蛋葫子汤怎么做咸蛋葫子汤的做法

热锅倒油,油温7成热时,倒入蛋液,炒散,盛出备用。

锅中留底油,下姜,炒香,加入葫子条,炒至变软,加入500毫升清水、干贝,大火煮8分钟。

倒入炒好的咸蛋、鸡精、白胡椒粉,煮2分钟,即可。

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