一个握拳老同学的大包子发热量[发热量是在燃料化学中表示燃料质量的一种重要指标。]是230卡路里[卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。]上下，尽管并不是低脂食物，可是早饭是基础代谢[基础代谢(basalmetabolism,BM)是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。]*充沛的情况下，要是并不是鸡鸭鱼肉暴食暴饮，吃包子是不容**胖的。
2个肉包，蔬菜包不超过3个。
按营养专家建议，人一天要摄入1500-2000卡路里上下发热量，早饭需要500卡路里上下。了解肉包子的热量是230卡路里上下，蔬菜包的发热量是170卡路里上下，换句话说，早晨吃2个大包子，或是3个蔬菜包，不容易超过发热量要求而发胖。
相对性于猪肉包、牛肉包而言，白菜包子、酸菜包的发热量大约要低50卡路里上下，因而，假如担忧发胖得话，能够吃蔬菜小笼包，不必吃肉包。
胃口大的人吃2个小笼包可能不足，可是因为包子热量较为高了，假如再吃其他食材非常容**热量超标准。因而，早晨吃包子得话，要挑选低脂肪、能迅速饥饿感或是促进消化的食材。下边的食材是低脂肪，不发胖的*好小笼包搭挡。
(1)小笼包酸牛奶：肉包1个，白菜包1个，脱脂酸奶150ml;
(2)小笼包小米粥[小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。]：苋菜包1个，香菇肉包1个，小米粥200ml;
(3)小笼包豆桨：猪肉包1个，酸菜包1个，豆桨200ml;
(4)小笼包牛乳：牛肉包1个，白菜包1个，低脂牛奶200ml;
1、发醇食品带有丰富多彩的蛋白。试验证实，酵母菌[酵母菌是一些单细胞真菌，可在缺氧环境中生存，人类直接食用量最大的一种微生物。]含有多种营养元素[怀孕是人体正常的生理过程，你怀孕之后，一个可爱的胎儿就开始在妈妈的肚子里成长起来。]、矿物和酶类。每1Kg酵母粉含有的蛋白，等于5Kg稻米、2Kg黄豆或2.5Kg生猪肉的蛋白质含量。因而，小笼包、吐司面包[吐司面包吐司（toast）是音译，粤语广东话叫(多士)，面包切成片，经过烤的之后，才能被叫做吐司，吐司应该是面包再加工后的产物。]中常含的营养元素比烤饼、鲜面条要高于3～4倍，蛋白提升近2倍，早饭吃包子是十分有利于身心健康。
2、发醇后的酵母菌還是一种较强的黄*类物质，能够保护肝脏，有一定的祛毒功效。酵母菌里的硒、铬等矿物能延缓衰老、抗肿瘤、防止动脉硬化，并提升人体免疫力。发醇后，小麦面粉里一种影响钙、镁、铁等原素消化吸收的植酸可被溶解，进而提升身体对这种营养元素的消化吸收和运用。
3、适合消化吸收作用弱的人服用历经发醇的吐司面包、小笼包有益于消化，这是由于酵母菌中的酶能推动营养元素的溶解。因而，体质虚弱的人、少年儿童和老人等消化吸收作用较差的人，更合适吃这种食材。