菜花和玉米可以一起吃，一起吃可健脾益胃、助消化。菜花和玉米这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
菜花具有预防乳腺癌、解毒、利尿通便、增加抗病能力、滋阴解毒等功效。可用于咽干舌燥、胃热、腰膝痠软、头晕耳鸣、消瘦乏力等症。
每100克热量23千卡。每100克热量196千卡。一份菜花284克玉米143克，总热量为346千卡。相当于29分钟所消耗的热量。
菜花不能和什么一起吃1、菜花：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏2、菜花：破坏维生素C的吸收3、菜花：身体不适4、菜花：因为香椿中含有丰富的钙质，而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。所以，香椿不适宜和菜花一同食用。5、菜花：菜花含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。6、菜花：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。
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所需材料：甜玉米1克、菜花2克、花生油适量、盐适量、湿淀粉适量做法步骤：1、新鲜玉米剥粒洗净。2、菜花洗净，掰成小朵，放入开水中焯至八成熟捞出，沥去水分。3、炒锅放油烧热，放入玉米粒烧炒片刻，放入盐，加入菜花，加适量的水烧至汁浓，用湿淀粉勾芡即可出锅。
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