牛肉锅贴也是南京十分有名的小吃,锅贴的馅料是牛肉,外皮和饺子一样,一般是用油煎熟,煎好的锅贴焦黄酥脆,内里鲜嫩多汁,咬一口[《咬一口》是由平雨晨作词,凃惠源与Shiny共同作曲,陈梦晨演唱的一首歌曲。]既酥又脆。十分的好吃,锅贴选用的牛肉十分的鲜嫩,牛肉需要腌制一下使它更加的入味,锅贴一定要趁热吃,感受那种嘴里冒热气的感觉,十分的好吃。

鸭酥油烧饼是南京很有名的一道传统小吃,它的特点在于制作酥饼用的油不是普通的猪油或者植物油,而是鸭油,鸭油是经过精心熬制而成的,用这种油制作出的酥饼有种独特的香味,酥饼入口之后又香又酥,咬一口,香气弥漫,舍不得一下子吃完,回味无穷[回味,指吃过东西以后残余的味道。]。