玉米面的做法，玉米面可以做成奶香玉米饼，也可以做成饺子，让我们来看看牛奶玉米饼的做法；首先准备身分，玉米粉100克，牛奶100克ml、30克白糖，一个鸡蛋；
其次，将白糖、鸡蛋和牛奶倒入玉米粉中，搅拌匀称。为了完全消融白糖，可以适当加热牛奶，用牛奶搅拌；
按比例将玉米面和成合适的玉米面糊，若是担忧定型欠好，建议第一次实验时，可以适当调整厚度；
然后舀一勺准备好的玉米面糊，放在不粘锅里，不需要放油，只要逐步倒玉米面糊，它就会包罗成一个圆形的玉米面饼，然后在玉米面糊上撒几粒黑芝麻；
当玉米面糊上有气泡时，你可以翻过来。翻过来后，这一面恰好是金黄色的。煎至两面金黄后，就可以出锅了。奶香玉米饼色泽金黄，口感柔软。浓郁的玉米香与奶香融为一体，是一种很是鲜味康健的家常主食，也可以作为熊海子的零食。