馋了很久的酥皮爆浆汤圆终于开始做了,用的Hauswirt海氏i7风炉烤箱,烤出来外皮酥到掉渣,一口爆浆。制作起来步骤超级超级简单。口味口感真的一级棒,小仙女们一起来试试吧。

主料:蛋挞皮8个、芝麻mini汤圆16个
辅料:蛋黄1个、黑芝麻适量
步骤1、将汤圆放进蛋挞中,用蛋挞皮将其包成圆形。刷上蛋黄液,撒上黑芝麻。
步骤2、烤箱预热180°10分钟,将烤盘放进烤箱,设置180°18分钟。
步骤3、烘焙的时候,我经常隔着玻璃望着食物在烤箱中的变化,这个过程非常治愈。
步骤4、一口咬下去,酥脆酥脆的。