辅料：鸡蛋1个、低筋面粉100克、玉米淀粉80克、可可粉20克、巧克力豆适量随意、盐1克、花生碎适量随意
步骤1、（方子是两小罐的量）黄油室温软化，手动打蛋器打至绒絮状
步骤2、加糖粉搅拌均匀，分次加入蛋液搅拌均匀
步骤3、低筋面粉，玉米淀粉，可可粉，盐，花生碎，巧克力豆混合后加入，揉成光滑面团
步骤4、烤箱预热，170度烤20min
巧克力豆脆曲奇快到碗里来
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