不能和一起吃，猪肉丁和黄豆相克，一起吃腹胀。猪肉丁具有补肾气、补虚、解热毒、滋阴、润肠胃等功效。可用于肾虚体弱、利小便、干咳、消渴羸瘦、燥咳等症。
猪肉丁每100克热量395千卡。一份猪肉丁173克，热量为683千卡。相当于 137分钟所消耗的热量。
和猪肉丁一起吃的食物/和猪肉丁搭配的食物1、猪肉丁：可补铁利尿2、猪肉丁：可滋阴润燥、化食消积3、猪肉丁：可止鼻血4、猪肉丁：可滋阴润阳、润肠通便5、猪肉丁：降低胆固醇的吸收稳定血糖6、猪肉丁：可增强营养7、猪肉丁：可化痰软坚、滋阴润燥8、猪肉丁：可均衡营养9、猪肉丁：滋补营养10、猪肉丁：可滋阴血、健脾胃11、猪肉丁：可治疗慢性尿道疾病12、猪肉丁：降低胆固醇的吸收稳定血糖13、猪肉丁：可防癌抗癌14、猪肉丁：润肠胃生津健身15、猪肉丁：可补中益气、健脾胃16、猪肉丁：可开胃消食17、猪肉丁：有利于人体维生素B12的吸收18、猪肉丁：可营养均衡19、猪肉丁：可促进消化20、猪肉丁：促进血液循环、消除疲劳21、猪肉丁：补充营养通便22、猪肉丁：可延缓衰老23、猪肉丁：增强体质24、猪肉丁：健胃壮体25、猪肉丁：润肠胃生津健身26、猪肉丁：可清热补虚27、猪肉丁：可助营养吸收28、猪肉丁：可祛风通络、清热解毒29、猪肉丁：可消食、除胀、通便30、猪肉丁：可促进蛋白质吸收31、猪肉丁：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用32、猪肉丁：可滋阴润燥33、猪肉丁：可壮骨补虚34、猪肉丁：补肝肾35、猪肉丁：提高蛋白质的吸收率36、猪肉丁：补充营养通便37、猪肉丁：可滋补身体38、猪肉丁：可有助于蛋白质吸收39、猪肉丁：提高维生素B12的吸收率40、猪肉丁：预防糖尿病
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所需材料：猪肉75克、青毛豆粒2克、盐3克、白糖3克、食用油少许做法步骤：1、猪肉切丁，毛豆去皮留豆粒备用。（据说老的上海人是不洗毛豆粒的，话说洗了会没有豆鲜～）2、热锅冷油放入猪肉粒翻炒，猪肉变色后加入毛豆粒翻炒。中间过程加入盐糖翻炒，转小火慢慢煨。毛豆粒表层变色出香味出锅装盘。