马铃薯和豇豆可以一起吃，一起吃豇豆的营养成分能够让人头脑宁静,并且能够对消化系统进行调理,能消除胸膈胀满，所以豇豆和土豆搭配,可以防治急性肠胃炎、防治呕吐、腹泻等。马铃薯和豇豆这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
马铃薯具有利水消肿、美容护肤、和中养胃、补充营养、降糖降脂等功效。可用于肾病、糖尿病、便秘等症。
每100克热量62千卡。每100克热量28千卡。一份马铃薯296克豇豆330克，总热量为276千卡。相当于25分钟所消耗的热量。
马铃薯不能和什么一起吃1、马铃薯：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。2、马铃薯：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。3、马铃薯：同食会引起中毒，可以用韭菜水解毒。4、马铃薯：导致食欲不佳消化不良5、马铃薯：同食面部会生斑。6、马铃薯：一起吃脸上容易生雀斑7、马铃薯：导致食欲不佳消化不良8、马铃薯：会刺激肠胃、不利消化