辅料：椰浆100ml、白糖100g、清水500ml
步骤1、黑色层：黑芝麻炒香后，加入200ml清水榨汁，过滤隔渣，得到黑芝麻汁。
步骤2、黑芝麻汁中倒入50g马蹄粉，搅拌均匀后过虑一遍得到黑芝麻生浆。
步骤3、锅中100ml清水煮开后加入50g白糖煮至融化，加入少量黑芝麻生浆煮至浓稠后（大概4-5s），倒回剩余生浆中，迅速搅拌均匀得到生熟浆。
步骤4、白色层：倒入50g马蹄粉和100ml椰浆，用100ml清水开浆，搅拌均匀过滤一遍得到白浆生浆。
步骤5、锅中100ml清水煮开后加入50g白糖煮至融化，加入少量白浆生浆煮至浓稠后（大概4-5s），倒回剩余生浆中，迅速搅拌均匀得到生熟浆。（两份生熟浆完成）
步骤6、先蒸一层黑芝麻生熟浆，蒸4分钟至凝固后再加入一层白浆生熟浆蒸4分钟，以此类推，层层叠加。
步骤7、蒸熟后放凉，脱模切块即可食用。
黑芝麻炒香之后再榨汁会更加美味哦