甜玉米[甜玉米（Sweetcorn）是玉米的一个种，又称蔬菜玉米，禾本科，玉米属。]罐头[1809年，世界贸易兴旺发达，长时间生活在船上的海员，因吃不上新鲜的蔬菜、水果等食品而患病，有的还患了严重威胁生命的坏血症。]半罐
奶油[奶油（Cream）或称淇淋、激凌、克林姆，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。]1茶匙[茶匙，湖南方言中的一词语。]
黑胡椒[黑胡椒（学名：Pipernigrum），学名为Pipernigrum，是胡椒科的一种开花藤本植物，又名黑川，原产于印度马拉巴海岸(MalabarCoast)。]1茶匙
1.甜玉米罐头半罐和一片培根
2.用小滤网过滤去罐头里的水分，培根切小丁
3.用小汤匙取一小块奶油，室温下软化，加一瓣蒜泥，搅拌均匀
4.平底锅[平底锅是一种用来煎煮食物的器具，约20至30厘米直径大，低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具。]内放入培根，不加油，炒香炒熟
5.下入甜玉米粒[玉米粒，别称粟米粒。]，拌炒几下，加黑胡椒碎炒匀后盛盘，趁热放上大蒜奶油，待奶油慢慢融化，拌匀后食用