西兰花焯水用冷水还是热水

西兰花是糊口中很常见的蔬菜，许多人在减肥的时辰吃的最多的食品就是西兰花。那么西兰花焯水用冷水照旧热水呢？

1、西兰花是用热水焯水的。

2、由于西南花的体积小，以是焯水的时间也比力短。假如用冷水焯西兰花的花，西兰花的焯水时间会过长，不仅会丧失营养，光彩和口感城市大打扣头，以是西兰花焯水应该用热水。

3、焯水的时辰锅里放一两滴油，可以让西兰花更翠绿。

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