下午茶组合|好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶

2025-03-01 23:23:30 浏览

下午茶不单单只是咖啡加甜点也可以是奶茶配零食,而且还是自己做的哦,好吃不长肉才是重点,而且操作及其简单呢

下午茶组合好吃的烤孜然辣煮

主料:鲜香菇适量、油适量

辅料:盐适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、胡椒粉适量、红茶茶叶适量、牛奶一罐、砂糖适量

步骤1、鲜香菇洗干净,攥一下水备用

步骤2、把所有的香菇都切成香菇片儿

步骤3、放到事先准备好的大盆中

步骤4、先加入橄榄油把香菇拌匀

步骤5、加入适量胡椒粉

步骤6、加入适量辣椒粉,喜欢吃辣的可以多加一点,不喜欢吃的也可以不放

步骤7、加入一丢丢盐

步骤8、加入适量的孜然粉,孜然粉多一些会好吃一点,这里不建议用孜然粒,会烤焦,孜然粉比较入味儿

步骤9、所有的调料都放好,把香菇拌匀

步骤10、整齐的摆在烤盘上,烤盘下面需要垫一张锡箔纸,防止粘到盘子上

步骤11、放入事先预热好的烤箱

步骤12、烤箱180度烤30分钟后取出来,这时候会看到香菇明显的变小

步骤13、事先准备一个烤网,上面放一张吸油纸,把烤好的香菇倒在上面放凉

步骤14、放凉后的香菇就有脆脆的口感

步骤15、这样烤的香菇可以当追剧的小零食来吃,满满的烧烤味儿,特别的好吃,分分钟一盘就吃光了

步骤16、烤香菇的同时我们来熬一锅奶茶,首先准备一罐红茶茶叶或者是红茶茶包

步骤17、我家里只有茶叶,后面就需要过滤一下,如果是茶包的话煮好后直接取出来丢掉就可以了

步骤18、再准备一罐你家里现有的牛奶

步骤19、锅里加入适量清水,加入茶叶或者是茶包煮开

步骤20、然后关火盖上盖子,焖10分钟

步骤21、焖10分钟之后,茶水的颜色明显变深,这时候加入适量的白砂糖,糖的量自己掌握,不想吃甜的就少加一些,如果喜欢甜的就可以多加一些

步骤22、然后倒入一罐牛奶,开火把牛奶煮一下,然后关火盖盖子,再焖一会儿

步骤23、因为我用的是茶叶,所以这个步骤需要过滤一下,如果你自己用的是茶包的话,就不需要这个步骤了,把茶包丢掉,就可以直接喝了

步骤24、把奶茶用滤网过滤一下

步骤25、剩下的就是好喝的奶茶了

步骤26、装在好看的杯子里,是不是看着就很惬意呢?

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