简介仙草又名仙人草、凉粉草，属一年生草本宿根植物，一年种植可多年受益，高可达100厘米，茎初被疏柔毛和细刚毛，稍老脱净。叶对生，具长2～15毫米的叶柄;叶片阔卵形至狭卵形，有时近圆形，长2～5.5厘米或过之，两面被柔毛或仅下面脉上被毛，有时近无毛。秋末开花。轮伞花序排成顶生、长2～8厘米的总状花序式，苞片圆形.
主治中暑、热毒、消渴、高血压、肾脏病、糖尿病、关节肌肉疼痛、淋病、急性风湿性关节炎、感冒、黄疸，急性肾炎、泄泻、等。
健康体质平和质，湿热体质
果萼坛状，纵横脉均极明显，气微，嚼之味淡甘，有胶性者为佳。
【材料】 仙人板粉12克，凉开水两茶匙，开水500毫升，枸杞10粒，蜂蜜一茶匙
【做法】你需要一包市贩的仙人粄粉12克两茶匙凉开水搅拌均匀。搅不匀就再加茶匙咩搅匀后冲入500ml开水。边加热边搅拌。不要离人喔。因为会扑锅-_-#。这就是搅拌加热至沸来来来。感受下这Q弹。1/3Q弹2/3Q弹3/3。请忽略好基友二人组。蜂蜜和枸杞。这俩货装饰用的最后装盘后再淋上。成品。心急的木有等凉透☆?（ゝ。?）友情提示。酱籽取用。毕竟。。。太Q了