准备食材：花甲200克、盐1茶匙、蒜3瓣、姜1块、酱油1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、小米椒5克、香菜1根。
花甲用盐水浸泡30分钟。
然后碗中倒入酱油、醋、白糖、蒜、盐、小米椒拌匀。
接着将花甲倒入碗中，淋入拌好的料汁搅拌均匀。
最后撒上香菜即可。
凉拌花甲的做法凉拌花甲怎么做好吃
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