生姜是我们厨房里天天要用的调味佐料，不外生姜买多了，假如一时用不完，很容易变坏或者憔悴，又要所有丢掉很是挥霍，生姜每天买一点也比力贫苦，那么生姜奈何生存才不会烂？
会烂2、筹办一个大碗，内里倒上净水，再加几勺食盐进去，然后把买回家的生姜放进去，让它泡上半个小时阁下，如许是为了杀菌防止生姜容易变坏，泡完以后把生姜捞起来，把外貌的水分擦干，然后让它天然阴干，不要放到太阳下面晒，容易变憔悴，生姜干了以后用一个塑料袋装起来，挤去多余的空气，杀过菌的生姜放在密封的情况中，就可以生存好久不容易变坏了，把它放到透风阴凉的处所或者冰箱里，随用随取，用好久都是新鲜的。
3、可以把生姜放在大米内里，大米可以提供一个阴凉防潮的情况，生姜放在内里，也变得不容易坏了，也不容易憔悴。
4、也不算是个要领了，那就是平时注重购置，一次性不要购置太多，包管几天用的就可以，如许经常更新自家的做菜辅料，就很少呈现烂掉的环境了。
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