在我的安徽农村老家，有一种家禽在春节期间必吃，无论是年夜饭，走亲访友宴客菜 ，还是喝喜酒，都离不开鹅肉。鹅肉颇受欢迎，因为鹅肉营养价值高，被称为“人体软黄金”，蛋白质含量也很高，而且脂肪含量很低，想减肥又想吃肉的朋友可以选择吃鹅肉哦！此外鹅肉还具有补虚益气等功效，所以鹅肉真是滋补佳品，做法也较多，今天我给大家介绍一道炖鹅肉的家常做法，味道特别鲜美。
炖大鹅怎么炖好吃(家庭大鹅的做法)
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