徐州的特产有蜜三刀、沛县米、邳州栗子、王集香肠、新沂桃等。

蜂蜜三刀:蜂蜜三刀从江苏徐州最先,看起来像一个红色的糖块,而著名。它的加工历程很是详细,吃起来像它的名字,味道甜,柔软,是新年不行缺少的鲜味。
沛县大米:沛县生产的大米以其康健、无污染而著名。这里天气相宜,米粒丰满,晶莹剔透,米饭香气浓郁,色泽鲜艳,香气浓郁。
邳州栗子:邳州生态情况优良,莳植栗子历史悠久,莳植面积数千亩。莳植栗子质量好,味道鲜美。煮熟后,肉质细糯,有千果之首的美誉。
王集香肠:徐州遂宁县的香肠始于清代。它使用猪后腿瘦肉。经由加工,香味浓郁,咸甜适口,回味无限。这是宴会或给朋侪的好选择。
新沂桃:新沂桃是徐州新沂的特产之一。这里天气温顺,很是适合莳植桃子。莳植的桃子外观甜蜜,肉质致密,纤维少,深受消耗者喜好。
徐州的特产有蜜三刀、沛县米、邳州栗子、王集香肠、新沂桃等。