1、皮蛋瘦肉粥：主料：大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。调配料：葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。做法：大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好（我加入了几颗泡好的青豌豆）。里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥。
2、煮一锅稀饭备用。在碗里打好鸡蛋，倒入少许生抽和芝麻油，视口味轻重再加少许盐，拌匀。迅速将刚出锅的稀饭盛入碗中，拌匀，盖上盖子焖5-10分钟。揭盖，开吃。
3、肉糜粥。加青菜叶、肉糜，就是肉末炒一下，煮稀饭的时候添加一点，青菜叶子出锅前添加，再加少许盐。营养丰富，适合早餐。鲫鱼粥。加鲫鱼，鲫鱼内脏收拾干净，与米一同下锅，出锅前加少许盐。
两次山楂水加碎核桃仁和米熬成稀饭，少许白糖，女孩子喝了比较好~~~老人家也不错。 绿豆稀饭：大米适量，以家里人口数量为主。绿豆一把，米放多绿豆应适量增加。大米和绿豆淘洗干净，大米和绿豆放入锅中，加水浸泡二十分钟，浸泡是为了让绿豆容易煮熟。 先将大米和薏米提前用水浸泡一段时间。将需要的材料准备好备用。 第二步：然后在锅中加入清水，水开后，将米饭放入锅中，用勺子搅拌。米汤再次沸腾时，再顺时针搅拌几次。然后小火慢煮。第三步：再煮粥的过程中，要经常搅拌米汤，防止粘底。 稀饭有莲子百合粥、南瓜粥、皮蛋瘦肉粥、绿豆红枣粥、地瓜粥。我们以适合夏天的绿豆红枣粥的做法为例。绿豆红枣粥的做法材料：大米、绿豆、大红枣。步骤首先我们准备好所需的大米、绿豆、红枣。 各种豆类浸泡一夜，米类浸泡半天，红枣洗净，干桂圆去壳。所有材料加入适量水和冰糖，放砂锅中，大火烧开，小火煮到粥软烂粘稠即可。腊八粥：材料：红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米。 第二步：然后在锅中加入清水，水开后，将米饭放入锅中，用勺子搅拌。米汤再次沸腾时，再顺时针搅拌几次。然后小火慢煮。第三步：再煮粥的过程中，要经常搅拌米汤，防止粘底。 早餐稀饭的做法1：香菇鸡肉粥食材：大米、鸡胸肉、香菇、胡萝卜、食用油、盐、鸡粉做法：准备食材。把大米稍微用温水泡一下，把胡萝卜，香菇切成碎，鸡胸肉切蓉。 掌握煮粥的火候：要先用旺火煮沸后，要赶紧转为小火，注意不要让粥汁溢出，再慢慢盖上盖留缝，用小火煮。不断搅拌才粘稠：旺火煮的时候要不断的搅动，小火煮的时候减少翻搅。 米要先泡水：淘净米后再浸泡30分钟，米粒吸收水分，才会熬出又软又稠的粥。熬一锅高汤：为什么外面的粥总比自己做的多一点鲜味？最大的秘诀就是先熬一锅高汤。 锅煮稀饭一般有煮和焖两种方法。通常稀饭多采用煮法，煮法即先用旺火煮至滚开，再改用小火煮至粥汤稠浓的方法。此外，花色粥的制作，还有以煮好的滚粥冲入各种配料，调拌均匀即成的方法，如生鱼片粥等。 怎么用电饭煲煮粥方法如下：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，熬起粥来节省时间。 稀饭煮好吃的方法：想让煮好的稀饭好吃，煮稀饭的米类食材再入锅，以前应该提前用冷水浸泡半小时到一小时，这样能让米粒吸水膨张，而且在熬粥的时候比较省时间，还会让熬好的稀饭，口感软襦，米香浓郁。 265网址导航，分享生活经验知识，菜谱知识，成语知识，电脑知识，汽车百科，育儿宝典，是您实用的生活科普指南。这里有千万网友实践过的解决方法，来解决现实生活中遇到的问题，从已发生的事件中获取经验知识，也可以将自己的经验进行分享。