咸水角是广东省、香港**地域普遍的汉人美味小吃。咸水角里衬包馅有生猪肉碎、苋菜、虾米音乐、平菇、沙葛。将开水冲进澄粉中搅拌，粘米粉置盘里，添加糖、动物***水搓匀，再与澄粉混和。分离出来好几份粉团，每一份放进包馅包好，放滚油内炸至浅橙**便出，口味脆而不韧。
粘米粉150克、水100ml、糖少量、芹菜、马蹄子、平菇、胡萝卜[胡萝卜（学名：DaucuscarotaL.var.SATivaHoffm.），又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜（学名：DaucuscarotaL.var.carota）的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。]适当
1.把芹菜、马蹄子、平菇、胡萝卜造粒炒一会儿，添加有机化学柱侯酱[中国素有“烹肉”的文化传统，蒸、焖、炒、烧等多种技法都讲究酱料。]调料成包馅预留；
2.将水焯滚溶糖，把红豆糖水冲进粘米粉，用筷子翻拌后马上趁着热用把手粘米粉揉成粉团；
3.粉团切割成圆形粒，用力揉成小屋子后包入包馅；
4.能用煎炸成咸水角（更健康的食用方法是用易洁镬加少量油温火煎熟两侧成窝饼）。