在PHP中，字符串是指一串字符或文本，它可以使用单引号或双引号进行定义，也可以使用Heredoc或Nowdoc语法进行定义。字符串可以包含任意字符，包括字母、数字、符号、空格等，也可以包含变量、函数、表达式等。使用不同的引号定义字符串可以影响其中变量和转义字符的解析方式。字符串是PHP中最常用的数据类型之一，在Web开发中经常用于处理表单数据、数据库查询结果、输出HTML等。
在使用Demo控制器时，如果需要将两边的黑边去掉，可以尝试以下方法：
需要注意的是，不同的方法可能会对视频质量产生影响，建议进行试验和比较，选择最合适的方法。
可以使用trim()函数来去除字符串两端的空格或者其他指定的字符。demo控制器可以这样写：$str = " demo "; $str = trim($str); 去除两端空格后的结果为"demo"。这个函数比较方便实用，如果需要去除指定字符，可以在函数中传入指定字符。
在demo控制器中去掉两边的方法是使用trim()函数。trim()函数可以去掉字符串两边的空格或其他指定字符。在PHP中，可以使用trim()函数来去掉字符串两边的空格或其他指定字符。例如，如果要去掉字符串$myString两边的空格，可以使用以下代码：
这将返回一个新的字符串，其中$myString的两边都没有空格。如果要去掉其他字符，可以将要去掉的字符作为第二个参数传递给trim()函数。例如，如果要去掉字符串$myString两边的所有逗号，可以使用以下代码：
这将返回一个新的字符串，其中$myString的两边都没有逗号。