纯**乳[牛乳，中药名。]的保存期[“保存期”可以理解为有效期，也就是指在正常条件下，食品的最终食用期。]很短，尤其是巴氏消毒解决的这类纯奶，保存期只是仅有7~10天，迅速便会到期，而就算是高温杀菌的纯奶的保存期也不是较长，开启以后也迅速会到期，不论是哪样牛奶过期以后都早已霉变，不可以服用。
纯奶也有几种，许多牛乳全是历经了一定的解决，但依然称为纯奶，这种纯奶中食用菌[食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通称为蘑菇。]的成分不一样，在其中巴氏消毒奶只是历经低温杀菌解决，依然有食用菌残余，这类纯奶能储存几日的時间，而高溫灭菌奶[灭菌奶优点是可进行无菌罐装，能在常温下保存，所以也被称为“常温奶”。]因为食用菌消灭较为完全，能储存3~5月。
1.巴氏消毒奶是牛乳的初解决，在常温状态只是能储存10天上下，一旦开启以后需要尽早服用，*好在3天以内喝了。
2.销售市场上有一种成袋的纯奶，历经一定的独特解决，保存期较长一些，可储存45天上下。
3.也有一种罐装的纯奶，这类牛乳关键用于长途货运，储存時间较长，可储存大半年上下。
到期的纯奶不宜服用，但若是放到电冰箱[从LG提供的报告显示，一般4人小家庭每天开启冰箱的平均次数约是79次，所以若是能够减少每次开冰箱时所留失的冷空气，相对就能够减少压缩机负担，并减少冰箱的耗电量。]中储存，能增加纯奶的保存期，这类纯奶就算是到期了也依然能够服用，要是沒有霉变就能吃，新鮮的纯奶材质匀称，奶白色，含有芳香，而霉变的纯奶含有一定的怪味，也有含有乳白色的小块沉淀，有的乃至还会继续出現色调掉色。