不能和一起吃，蒜蓉和鸡胸肉相克，一起吃大蒜辛温有毒，主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。蒜蓉具有改善肝功能、降血糖、防癌症、防肿瘤、杀菌等功效。可用于糖尿病、脘腹冷痛、感冒、痢疾、疟疾等症。
蒜蓉每100克热量126千卡。一份蒜蓉45克，热量为57千卡。相当于23分钟所消耗的热量。
和蒜蓉一起吃的食物/和蒜蓉搭配的食物1、蒜蓉：可消毒杀菌2、蒜蓉：可开胃消食、杀菌、降血压3、蒜蓉：养心健胃4、蒜蓉：可增加食欲5、蒜蓉：可清热解毒6、蒜蓉：防癌抗癌抗菌消炎7、蒜蓉：可增进营养元素的吸收8、蒜蓉：增进营养元素吸收9、蒜蓉：可控制血糖、降血压10、蒜蓉：可治疗肠炎11、蒜蓉：增进营养元素吸收12、蒜蓉：可清热治痢13、蒜蓉：促进血液循环、消除疲劳
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所需材料：大蒜一头、粉丝适量、辣椒一个、鸡精适量、味精适量、酱油适量、大料花料水适量做法步骤：1、把生蚝肉和壳洗干净2、蒜切成蓉3、粉丝用开水泡软4、蒜蓉一半和辣椒抄香5、用酱油、鸡精、味精、花椒水、盐调成汁6、加入粉丝7、把料汁浇去入进入8、放入呛好锅的蒜蓉9、加入生蒜蓉10、上入蒸锅11、完成了