三色泡菜的做法三色泡菜怎么做

2023-08-09 01:20:49 浏览

准备食材萝卜150克,胡萝卜150克,黄瓜150克,盐1汤匙白醋200克,白糖100克。

三色泡菜的做法三色泡菜怎么做

白萝卜同样切滚刀块。

然后放入碗中,加入精盐拌匀,腌制2小时。

然后沥干盐水,加入白醋、白糖,搅拌均匀,再腌制3小时以上。

腌制期间多次翻动,使其均匀入味,抓出水分,装入盘中,置于冰箱

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