不能和一起吃，肥瘦牛肉和板栗相克，一起吃栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。肥瘦牛肉具有补血、化痰熄风、促进康复、化痰息风、消水肿等功效。可用于脾弱不运、水肿、体弱乏力、筋骨酸软、虚损羸瘦等症。
肥瘦牛肉每100克热量125千卡。一份肥瘦牛肉500克，热量为625千卡。相当于250分钟所消耗的热量。
和肥瘦牛肉一起吃的食物/和肥瘦牛肉搭配的食物1、肥瘦牛肉：可补脾健胃2、肥瘦牛肉：驱寒、治腹痛3、肥瘦牛肉：可预防感冒、防止中暑4、肥瘦牛肉：可以气血双补，健脾开胃5、肥瘦牛肉：可养肝明目、增强食欲6、肥瘦牛肉：可增强免疫力7、肥瘦牛肉：帮助吸收维生素B128、肥瘦牛肉：可补脾健胃9、肥瘦牛肉：可养血补气10、肥瘦牛肉：可健胃消食11、肥瘦牛肉：营养瘦身12、肥瘦牛肉：养血补血，还可以防治食欲不振及便秘,防止皮肤老化13、肥瘦牛肉：可强健身体14、肥瘦牛肉：可延缓衰老15、肥瘦牛肉：保护胃黏膜16、肥瘦牛肉：可补气益血17、肥瘦牛肉：驱寒、治腹痛18、肥瘦牛肉：营养瘦身19、肥瘦牛肉：可促进吸收20、肥瘦牛肉：可健脾养胃21、肥瘦牛肉：健胃益气22、肥瘦牛肉：养血补血23、肥瘦牛肉：催乳汁24、肥瘦牛肉：可补充能量、营养丰富