吃鱼就要吃新鲜的，每每实际不如许，有时辰鱼买多了吃不完，必定不能扔掉，可是放久了又不新鲜，那么买回来的活鱼怎么生存呢？下面小编带各人相识一下吧。
1、蒙眼法：买鱼时，将一张薄纸用水浸湿，把鱼的眼睛蒙上，放人塑料袋中，也不必在塑料袋中装水，如许颠末一二十分钟，甚至个把小时，鱼也不会死去，把鱼带回家后，放人水中，把蒙在鱼眼上的湿纸除去，不多时就会活过来了。
2、白酒保活法：用一只棉球，蘸上白酒，塞到鱼的嘴里，不要用水，只要盖上湿毛巾，几个小时也不会死。由于白酒中含有乙醇，通过鳃的接收，进人鱼体内，或许能起到麻醉感化。
3、低温保鲜法：有时，鱼买得多了，一时又吃不完，可接纳低温保鲜法。只要将鱼洗净后，装人塑料袋或放在塑料托盘上，放人冰箱冷冻室速冻，然后移放在低温室。按照保温和生存期的差别，低温保鲜可分为3种。第一种是冷却保鲜：温度在0℃阁下。第二种是微冻保鲜：温度在-1～-5℃，使其身上的水分部门冻结，第三种则是冷冻保鲜：先置于-25℃以下的低温，然后放在-18℃以下的温度，可保鲜较长时间。
4、盐水保鲜法：假如没有冰箱，可先将活鱼或新鲜鱼放人2%～2.5%的盐水中，历经10～15分钟，如许可以抑制细菌的生长，一般在30℃阁下的气温下，保鲜时间可耽误几天，也不至于变质糜烂。
以上就是小编给各人分享的买回来的活鱼生存要领，但愿对各人有所帮忙。