肯德基（KentuckyFriedChicken，肯塔基州炸鸡，简称KFC），是美国跨国连锁餐厅之一，也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，1952年由创始人哈兰·山德士（ColonelHarlandSanders）创建，[1]主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。
汉堡(Hamburg)是德国的三大州级市（柏林、汉堡、不来梅）之一，德国第二大城市，也是德国最重要的海港和最大的外贸中心，也是德国第二金融中心，同时也是德国北部的经济和文化大都市，有着“世界桥城”的美称。
汉堡是德国北部重要的交通枢纽，是欧洲最富裕的城市之一，也已成为德国的新闻传媒与工业制造业中心，汉堡是世界大港，被誉为“德国通往世界的大门”。
世界各地的远洋轮来德国时，都会在汉堡港停泊，除美国西雅图外，汉堡是世界上第二大飞机制造区，生产“空中客车”，汉堡大多数工业和外贸有关。
家的肯德基是美国跨国连锁餐厅之一，肯德基全球总部设在美国肯塔基州的路易斯维尔市，是世界知名的鸡肉餐饮连锁品牌，1952年由创始人山德士先生(Colonel
HarlandSanders)创建，主要出售炸鸡、汉堡、薯条等高热量快餐食品。
肯德基于1987年来到中国，可以说肯德基赶上了好时光，无论投资环境，还是消费者认知。2004年，中国肯德基花了17年时间将全国的餐厅数量开到了1000家，这里面不乏苦练内功、了解国情、知己知彼、积蓄能量。
虽然肯德基属于全球连锁的快餐，但是肯德基它属于西方的一种饮食习惯，所以说肯德基首先进入我们中国之后会相应的根据我们中国的饮食习惯做一些适当的调整。但是美国的肯德基早餐就跟中国的不一样了，他们美国人喜欢喝咖啡或者是牛奶，所以说在美国的肯德基里，他们早餐是主打咖啡和牛奶的。
以购买全家桶产品举例，为了更好的适应国内市场经营环境，该品牌在产品上做了一番调整。国内的全家桶在产品种类上是比较丰富的，其中有鸡腿、鸡块、可乐、鸡翅、土豆泥、玉米等。