莲子和红薯可以一起吃，一起吃适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。莲子和红薯这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
莲子具有益肾涩清、强心安神、补益药、养心安神、防癌等功效。可用于夜寐多梦、失眠、妇女崩漏、心神不宁、肾虚遗精等症。
每100克热量89千卡。每100克热量99千卡。一份莲子66克红薯303克，总热量为359千卡。相当于239分钟所消耗的热量。
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所需材料：红薯1个、大米1克、花生1克、莲子5克、冰糖适量做法步骤：1、花生、莲子提前一晚用水泡醒，大米用水泡半小时。2、红薯去皮洗净切大块。3、大米、花生、莲子洗净，将大米、花生、莲子、红薯、冰糖一同放入电压力煲内，并加入适量清水。4、接上电源，选择“粥”功能。45分钟待泄压后，即可食用。