椰子的选购_椰子的存储_椰子的保存方法_椰子的食用方法

2023-04-22 23:13:17 浏览

带有完整青色外皮,顶端的三棱稍坚实为佳。假如按下时有软蔫感觉,则果实太熟,味道次之。

椰子的选购椰子的存储椰子的保存方法椰子

新鲜椰汁呈乳白色,汁液浓稠,油脂丰富,香味四溢。变坏的椰汁,有强烈酸味,汁液中呈凝固状,不宜食用。

此外,如果只是为了能够喝新鲜的椰子水,那么在选择椰子的时候,还要把椰子放在耳边摇一摇,听听有没有椰子水的响声。如果听到椰子水的响声,则说明这只椰子已经老了或者是存放时间长了,选择这样的椰子来喝水,则品味不出天然椰子的清香了。最适合喝水的椰子是从树上摘下来摔在地上外皮不破,摇起来听不见水响声的,只是清脆的声音

7-14天,椰子存放得越久其汁就越少。去皮的椰子只要没开壳都能放很长时间。

如果是嫩椰子放冰箱里保鲜最好。

椰肉炖汤补益功效更加显著。

新年菜谱-椰子炖鸡汤拜鸡年

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