不能和一起吃，甘薯和玉米相克，一起吃会造成腹胀。甘薯具有通乳汁、提高免疫力、抑癌抗瘤、通便、补脾胃等功效。可用于健美、便秘、消化不良、乳腺癌、肠癌等症。
甘薯每100克热量104千卡。一份甘薯278克，热量为289千卡。相当于 35分钟所消耗的热量。
和甘薯一起吃的食物/和甘薯搭配的食物1、甘薯：增加营养素的吸收2、甘薯：降血压3、甘薯：适合习惯性便秘和慢性肝炎患者4、甘薯：减肥5、甘薯：可蛋白质互补6、甘薯：可健脾养胃7、甘薯：可强心护肝8、甘薯：降血压9、甘薯：可营养丰富10、甘薯：可补充膳食纤维
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所需材料：芝士奶酪半块做4个、红心蕃薯1个、豆沙4勺、保鲜袋1只、大孔分子筛1只做法步骤：1、把芝士奶酪从分子筛中使劲按，筛下粗粗的小段奶酪条。2、这是筛好的奶酪条。不要堆在一起，在保鲜袋上摊平，约一个巴掌大小。3、蕃薯蒸熟，压成泥，再用手捏成球，约乒乓球大小。挖一小块豆沙，压成半个掌心大小的圆饼。豆沙饼包住甘薯球。4、放到奶酪条上。5、用手掌心把它们轻轻捏合。6、剥开保鲜袋，完成。很可爱高贵捏。