简单③步!教你做出日式风的茶泡饭

2025-03-03 00:29:29 浏览

茶泡饭相信大家并不陌生,《深夜食堂》中就有“茶泡饭三姐妹”让人印象深刻。顾名思义,茶泡饭就是茶水冲饭,一般日式茶泡饭大多用玄米茶或煎茶来泡,今天我们用中国茉莉花茶来泡饭,制作独特的国风滋味。

简单③步教你做出日式风的茶泡饭

主料:腌梅子1颗、米饭1碗

辅料:茶叶2茶匙、熟芝麻1小袋、海苔丝适量、煎脆米条1包

步骤1、将茉莉花茶泡开。

步骤2、所有的调料在这里。

步骤3、倒入海苔丝,紫苏,熟芝麻,煎脆米条。

步骤4、腌梅子放在最顶上。

步骤5、倒入热茶水,8分满即可。

步骤6、米饭是凉的,配热茶汤可以直接吃,松软的米饭配上清香的茶汤,是非常独特的风味。

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