主料：鸡腿肉1个、米酒或料酒2汤匙
步骤1、鸡腿肉去皮，切碎，越碎越好。放两勺米酒，没有米酒用料酒代替也可，放两勺海鲜酱油。腌制20分钟
步骤2、一包榨菜切碎备用
步骤4、加入榨菜炒匀，根据自己口味加入一点海鲜酱油就可以啦
步骤5、铺到米饭上，煎一个蛋，洒上葱花，开吃！爱吃温泉蛋的可以鸡蛋煎的生一点哈
日料店才能吃到的碎鸡饭
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