金针菇是许多吃货热爱的菜品，无论是炒菜、炖汤照旧暖锅，金针菇的出镜率极高。那么金针菇的栽培要领是什么呢？下面一路来进修。
1、菌料配制：菌料配制是金针菇的栽培要领中的根基要求，起首要选取棉籽壳、玉米面、麦麸、玉米芯、石膏粉、黄豆面、过磷酸钙和适量的白糖一路混淆，而且要包管无霉变且新鲜洁净，再浇入水分后放在关闭情况中静置2～4个小时。
2、装袋灭菌：将选取的菌料放在专用的菌种袋中，将袋子的一端用铰剪剪开，以包管正常的出菇，再将另一边用手压实，双方装好后用微小的绳子绑紧，放在高压情况下举行灭菌，首要喷洒少量的高锰酸钾溶液即可。
3、接种培育：将灭菌好的塑料袋放在温室中举行接种，首要先用适量的甲醛处置惩罚一次，再将菌袋放在造就室中，最好节制温度在20～25℃阁下，在上面笼罩一层透明的薄膜，当菌丝发透后要天天揭开薄膜透风，以包管菌丝的生长。
4、情况办理：当菌床上留有少量的白色液体时辰，就要将薄膜撑高20公分阁下，上面笼罩一层报纸，天天在上面喷洒水雾，保持潮湿状况最佳，不行直接喷水在菌菇上，以免造成菌丝腐烂，增强空气的畅通性就好了。
5、培育办理：当菌柄的长度有2公分的时辰，就要保持内里的湿度在90%阁下，当长达10公分的时辰，就要实时节制喷水，节制空气的湿度保持在80%～85%阁下，在出菇前2～3周要常常保持室内空气的流畅，当菇长有12公分的时辰就当即采收，清算菌料后干燥一天，再浇水盖上薄膜即可。
以上的就是关于金针菇的栽培要领是什么的内容先容了。