不能和一起吃,羊肉片和醋相克,一起吃羊肉大热,功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜。羊肉片具有益气补虚、助元阳、补血温经、温补肝肾、益劳损等功效。可用于腰膝酸软冷痛、夜盲、阳痿、身体瘦弱、腰膝酸软等症。

羊肉片每100克热量118千卡。一份羊肉片271克,热量为320千卡。相当于 160分钟所消耗的热量。
和羊肉片一起吃的食物/和羊肉片搭配的食物1、羊肉片:清热泻火、除烦、止渴2、羊肉片:养血润燥3、羊肉片:消积滞、化痰热4、羊肉片:去除羊肉膻味5、羊肉片:去腥6、羊肉片:温补肺气,止咳的作用7、羊肉片:补肾壮阳
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所需材料:风干的咸羊腿肉15克、大葱半个、青尖椒六七个、干辣椒三四个、孜然粉8克、花椒粉5克、姜片3片、香油2克、花生香辣酱2克、菜籽油5克、生抽3克、料酒3克、黑胡椒粉5克、花椒粒适量适量做法步骤:1、风干的咸羊肉洗净泡软控水后切片。2、羊肉片和碗里,调入孜然粉一汤勺,花椒粉适量,胡椒粉适量,香油两汤勺,抓匀码味儿待用。3、大葱切斜段片儿,尖椒切斜段,干辣椒擦拭浮尘扳段,姜切片,装一起。另准备花椒粒适量。4、大火坐锅倒多些油,下入十几粒花椒炸香捞出弃掉5、趁热倒入羊肉片儿翻炒滑散开至肉变色再炒五分钟,不停翻炒6、放入花生辣酱继续炒开,炒香7、接着就可以放入大葱片尖椒片儿了,不停翻炒开来,有香味儿了,烹入料酒,放些生抽,(不用放盐的,羊肉本身是咸的,那个辣酱也是含盐的),再炒至大葱断生就可以了8、不要太香哦。。。