仝毛毛的减脂餐之豆皮金针串串、白玉菇炒肉、煎鸡蛋一枚

2025-03-30 23:19:05 浏览

仝毛毛最近吃的胖胖,于是乎决定减肥,在安馨减脂营专业营养老师给我出的专业餐单,中午只能吃200g、蔬菜100g肉肉,然鹅作为美食小达人,我要让这300g食物发光~个人菜谱,仅供参考,也可根据自身情况调整哦

仝毛毛的减脂餐之豆皮金针串串白玉菇煎

主料:金针菇50g、白玉菇150g

辅料:豆皮10g、精瘦肉40g、鸡蛋1枚、橄榄油10ml、低盐生抽少量、黑椒粉少量、孜然粉少量、盐少量

步骤1、一、豆皮金针菇串串:豆皮把金针菇卷起,用牙签固定

步骤2、10g橄榄油,将豆皮金针菇串串,放入锅中煎2分钟左右,煎至金黄盛出

步骤3、撒上黑椒粉、孜然粉、一丢丢盐(根据个人口味也可不放盐)

步骤4、煎豆皮金针菇串串的时候,一起煎一个鸡蛋哦,煎至鸡蛋两面金黄,盛出,撒入黑椒粉调味!

步骤5、二、白玉菇炒肉:用刚刚煎金针菇剩余橄榄油,放入肉片翻炒约1分钟,加入一丢丢生抽和黑椒粉上色、调味

中午紫薯100g是我每日必吃,大家也可选燕麦30g哦!根据自身情况自由调整,因为中午没有蔬菜,所以晚上我的200g蔬菜是150g蔬菜搭配50g菇菇哦~大家自行参考!

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