生鸡蛋之中的鸡蛋黄[鸡蛋黄是指鸡蛋里面的蛋黄。]胆固醇[胆固醇又称胆甾醇。]成分相对性较为高，假如甘油三酯[甘油三酯（TG）是脂质的组成成分，是甘油和3个脂肪酸所形成的脂。]高，那麼在多吃鸡蛋的情况下应当有一定的谨慎，自然问题还要一分为二的看，做为甘油三酯高的群体而言，假如饮食搭配过度口味淡，反倒不利身心健康[健康的身体和健康的心理。]，胆固醇过高虽然对身心健康不太好，可是胆固醇是我们身体不能缺乏的一种营养元素[怀孕是人体正常的生理过程，你怀孕之后，一个可爱的胎儿就开始在妈妈的肚子里成长起来。]，营养成分摄取平衡十分的关键。
再看来一下鸡蛋营养使用价值，一个鸡蛋大概带有292.5mg的胆固醇，除开带有胆固醇之外，生鸡蛋之中也有可以减少心脏病症的叶**，此外生鸡蛋之中的大豆卵磷脂[卵磷脂，又称为蛋黄素，被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”，然而，真正了解卵磷脂的人却很少。]十分的丰富多彩，它是一种**的破乳剂，可以减少外周血[外周血是除骨髓之外的血液，临床上常用一些方法把骨髓中的造血干细胞释放到血液中，再从血液中提取分离得到造血干细胞，我们把这样得到的干细胞称为外周血干细胞，在二十一世纪初人类开始的生命方舟计划中首次提出外周血这一新概念。]管里边的胆固醇的成分，另外有非常好的降血压的实际效果。
一方面鸡蛋营养使用价值很高，另外胆固醇成分也很高，这会令人蒙蔽，甘油三酯高的人究竟能不能吃生鸡蛋？实际上要是适当的多吃鸡蛋，就不容易导致甘油三酯再次上升的可能，针对甘油三酯较为高的人，每日可以吃1个生鸡蛋，那样就能防止了生鸡蛋之中过高胆固醇成分对人身心健康的威协。
以上简易的了解了甘油三酯高能不能吃生鸡蛋的问题！如果有甘油三酯高的问题，在平常饮食搭配层面一定要提升调理，每日可以吃一个鸡蛋或是二天吃一个鸡蛋，那样既能具有调理人体的功效，又能防止胆固醇成分超标准，甘油三酯高的人要重视饮食搭配摄取的平衡，这针对调理人体十分的关键。