背部牛肉和香芋可以一起吃，一起吃养血补血，还可以防治食欲不振及便秘,防止皮肤老化。背部牛肉和香芋这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
背部牛肉具有益气血、促进康复、抗衰老、消水肿、化痰息风等功效。可用于贫血久病、水肿、中气下陷、面黄目眩、痞积等症。
每100克热量125千卡。每100克热量81千卡。一份背部牛肉350克香芋316克，总热量为693千卡。相当于99分钟所消耗的热量。
背部牛肉不能和什么一起吃1、背部牛肉：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎2、背部牛肉：同食容易中毒。3、背部牛肉：会危害身体4、背部牛肉：不利于营养素的吸收5、背部牛肉：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化6、背部牛肉：身体不适7、背部牛肉：身体不适8、背部牛肉：同食会引起腹胀。9、背部牛肉：会导致身体不适10、背部牛肉：不易消化，会引起腹胀。11、背部牛肉：会易中毒12、背部牛肉：同食会引起中毒。13、背部牛肉：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化