杜洛克原产于美国东部的新泽西州和纽约州等地,首要亲本用纽约州的杜洛克和新泽西州的泽西红杂交育成,原称杜洛克泽西,后统称杜洛克。那么杜洛克猪有什么品种特性呢?

1、杜洛克猪原产于美国,原为脂肪型猪,后选育成瘦肉型品种猪,也是世界四大闻名猪种之一,漫衍很广。该种猪以全身红毛色为突出特性,光彩从金黄色到棕赤色,光彩深浅纷歧。头小秀气,嘴短直,两耳中等巨细、略向前倾,颜面稍凹。体躯瘦长,胸宽而深,背略呈弓形,腿臀部肌肉发财饱满,四肢粗壮坚固,蹄呈玄色。
2、杜洛克猪顺应性强,生长发育迅速,饲料转化率和瘦肉率高,容易豢养。成年母猪体重300~390千克,成年公猪体重340~450千克。90千克屠宰时,屠宰率71%~73%,胴体瘦肉率60%~65%。
3、杜洛克猪性成熟较晚,母猪在6~7月龄最先第一次发情,发情周期为21天阁下,发情连续期为2~3天。初产母猪产仔数9头阁下,经产母猪产仔数10头阁下。因其繁殖能力不如其他几个外洋猪种,故在出产商品猪的杂交中多用作三元杂交的终端父本或二元杂交的父本。
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