猪腿肉和茄子可以一起吃，一起吃降低胆固醇的吸收稳定血糖。猪腿肉和茄子这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
猪腿肉具有润肠胃、生津液、解热毒、滋肝阴、润肌肤等功效。可用于干咳、便秘、热病伤津、产后血虚、烦燥等症。
每100克热量245千卡。每100克热量18千卡。一份猪腿肉397克茄子356克，总热量为1037千卡。相当于707分钟所消耗的热量。
猪腿肉不能和什么一起吃1、猪腿肉：身体不适2、猪腿肉：同食容易脱眉毛。3、猪腿肉：面生黑斑4、猪腿肉：会引起腹胀5、猪腿肉：伤肾脏6、猪腿肉：身体不适7、猪腿肉：伤肾脏8、猪腿肉：身体不适9、猪腿肉：减少铜的吸收10、猪腿肉：一起吃严重会导致死亡11、猪腿肉：同食会引起中毒。12、猪腿肉：脱发13、猪腿肉：身体不适14、猪腿肉：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康15、猪腿肉：二者起生化反应，不利于健康16、猪腿肉：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康17、猪腿肉：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗18、猪腿肉：形成腹胀、气壅、气滞19、猪腿肉：一起吃会引起肚子痛20、猪腿肉：共烹炒易产生怪味21、猪腿肉：腹胀22、猪腿肉：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康23、猪腿肉：一起吃会引起中毒24、猪腿肉：一起吃易产生便秘；25、猪腿肉：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康26、猪腿肉：腹泻27、猪腿肉：伤肾脏28、猪腿肉：会引起腹痛29、猪腿肉：会危害健康30、猪腿肉：性味有所抵触31、猪腿肉：伤身32、猪腿肉：易发生腹胀，腹泻33、猪腿肉：性味有所抵触34、猪腿肉：腹痛35、猪腿肉：伤肾脏